6月12日◈ღ，零食连锁品牌零食很忙◈ღ、赵一鸣零食全国门店总数已突破10000家◈ღ，成为中国零食连锁行业首个万店企业凯发k8国际首页登录◈ღ。同时凯发k8国际首页登录◈ღ，双品牌合并成立的零食很忙集团宣布正式更名为鸣鸣很忙集团◈ღ。

　　零食很忙创始人兼CEO晏周◈ღ、赵一鸣零食创始人兼CEO赵定共同发布了联名信◈ღ。谈到门店数“破万”◈ღ，两位创始人认为◈ღ，今天的鸣鸣很忙有了更大的规模体量◈ღ，能够在产品端整合更优质的供应链资源◈ღ，给供应商伙伴更好的销售渠道◈ღ，给门店带来更有竞争力的商品◈ღ。

　　价格刺客倒下去◈ღ，量贩零食火起来◈ღ，背后是怎样的趋势？头部玩家合并奔赴万店时代◈ღ，行业整合步伐加快◈ღ，壁垒本就不高的量贩零食赛道越来越卷◈ღ。鸣鸣很忙能否保持当下的强劲势头？“万店”之后面临的是高速狂奔还是减速慢跑？

　　曾几何时◈ღ，“雪糕刺客”“零食刺客”备受吐槽◈ღ。但最近◈ღ，“刺客”们似乎熄火了——先是“网红雪糕”钟薛高大幅降价◈ღ，创始人“直播卖红薯”还债◈ღ；平均售价50元的茅台冰激凌也传出店铺大批停业的消息◈ღ；售价不菲的“网红零食”良品铺子◈ღ、三只松鼠也放下身段◈ღ，纷纷降价◈ღ。

　　另一方面◈ღ，休闲零食线下店蓬勃发展◈ღ，迎来一轮“万店竞赛”◈ღ。继瑞幸咖啡◈ღ、蜜雪冰城◈ღ、华莱士凯发k8国际首页登录◈ღ、绝味鸭脖等突破万店后◈ღ，近日◈ღ，鸣鸣很忙旗下的零食很忙◈ღ、赵一鸣零食两大品牌门店数突破10000家◈ღ，成为中国零食连锁行业首个万店品牌◈ღ。

　　艾媒咨询数据显示◈ღ：中国零食市场规模达1.2万亿元◈ღ。过去几年◈ღ，量贩零食成为零食企业的新赛道◈ღ，从2017到2022年年复合增长率为114.6%◈ღ，未来将突破千亿规模◈ღ。

　　所谓“量贩零食”◈ღ，是通过规模采购和灵活结算◈ღ，降低采购成本◈ღ、丰富品类◈ღ、提高效率◈ღ，实现高性价比◈ღ、薄利多销◈ღ。如Costo◈ღ、山姆会员店等◈ღ，都有很多量大实惠◈ღ、家庭装的“量贩食品”◈ღ。

　　在此背景下◈ღ，鸣鸣很忙集团也抢抓发展红利◈ღ。2023年11月份◈ღ，双品牌合并时仅7000家门店◈ღ，仅仅半年的时间便飞速新增3000家◈ღ，达到万店规模◈ღ。有业内人士预计欧美眼影和日韩眼影◈ღ，年底前双品牌总门店数或将突破13000家◈ღ。

　　有业内人士分析◈ღ，目前◈ღ，零食很忙与赵一鸣零食全国门店共计覆盖湖南◈ღ、湖北等二十余个省市地区◈ღ，按照“单省千店”的规模体量来预测◈ღ，品牌乃至行业未来仍存在巨大的发展空间◈ღ。

　　值得关注的是◈ღ，随着量贩零食赛道的快速发展◈ღ，让传统休闲零食企业看到了新的增长点◈ღ，上市公司抢抓机遇◈ღ，积极布局◈ღ。

　　6月3日◈ღ，盐津铺子在机构调研中表示◈ღ，今年◈ღ，公司在零食很忙等连锁门店新增鳕鱼肠等多个在售SKU◈ღ；赵一鸣零食连锁门店内的在售SKU数量快速提升◈ღ，从2023年底的10余个提升至30余个◈ღ。

　　洽洽食品此前也在调研中表示◈ღ，其在零食量贩渠道的增速较快◈ღ，收入从2023年1月约500万元◈ღ，提升到2023年12月的3000万元左右◈ღ，到2024年1月已接近5000万元◈ღ。数据显示◈ღ，2023年◈ღ，洽洽食品在该渠道上的含税收入已近2亿元◈ღ。

　　三只松鼠方面表示◈ღ，在2024年1月中旬◈ღ，公司与鸣鸣很忙集团已开始合作◈ღ，覆盖全国所有门店◈ღ，合计7000－8000家◈ღ，后期将逐步扩大品类和扩大范围至其他零食量贩店◈ღ，甚至也可能会渠道专供◈ღ。

　　“休闲零食类的上市公司目前面临传统线下渠道收入减少◈ღ，增长乏力的困境欧美眼影和日韩眼影◈ღ，积极布局量贩零食赛道是出于对市场潜力◈ღ、渠道变革◈ღ、消费趋势以及竞争优势等多方面的考虑◈ღ。”一位不愿具名的券商分析师对《证券日报》记者表示◈ღ，通过与量贩零食品牌的合作◈ღ，上市公司可以进一步优化自身的供应链和产品线◈ღ，提升品牌影响力和市场竞争力◈ღ，实现长期可持续发展欧美眼影和日韩眼影欧美眼影和日韩眼影◈ღ。

　　华创证券食品饮料首席分析师欧阳予认为◈ღ，零食量贩店的存在是必然◈ღ，因为其满足了线下流量变迁◈ღ，满足了多快好省本质的诉求◈ღ。

　　为什么量贩零食在过去几年迅速得到了消费者的认可？在黑蚁资本创始合伙人何愚看来◈ღ，量贩零食行业的兴起是供需两旺的结果◈ღ，食品供应链非常强大◈ღ。此外零食是大宗消费◈ღ，需求是很旺盛的凯发k8国际首页登录◈ღ，只是过去这个需求没有得到有效供给◈ღ，可能是效率太低了◈ღ、成本太贵了◈ღ。

　　作为量贩零食赛道的代表企业之一◈ღ，鸣鸣很忙也要面临不小的竞争压力◈ღ。艾媒咨询数据显示◈ღ，2027年中国休闲食品行业市场规模将达到12378亿元◈ღ，休闲零食由快速增量市场转向微增市场◈ღ。

　　如何在市场竞争中更好地生存下来是所有零食店铺都面临的问题◈ღ。对于还处在新兴发展阶段的零食量贩店行业来说◈ღ，同质化是行业走向成熟过程中绕不开的问题◈ღ。零食品类繁多且同质化严重◈ღ，可替代性强◈ღ，品牌对消费意愿的影响弱于产品口味◈ღ。

　　此外◈ღ，对于量贩零食来说◈ღ，低毛利带来的经营风险不可不防◈ღ。根据招商证券的报告显示◈ღ，量贩零食店一般单店日销售额约为1.2万左右◈ღ，毛利率为18%~22%◈ღ。扣除租金（约3万到4万）后◈ღ，单店单月盈利约为2万-3万左右◈ღ，净利润约为5%~7%◈ღ。

　　这说明加盟商需要提高销售额来增加利润◈ღ，但是门店密度的增加正在降低销售额◈ღ，特别是对于下沉市场◈ღ。商业区集中◈ღ，点位和人流有限◈ღ，门店保护距离短◈ღ，导致单店营收能力下降◈ღ。

　　一位零食很忙加盟商告诉蓝鲸财经记者◈ღ，零食很忙和赵一鸣合并后◈ღ，双方门店并没有做出太大调整◈ღ，二者在区域上仍存在强竞争关系◈ღ，门店也严重过密◈ღ。且区域内除赵一鸣和零售很忙外◈ღ，还有大量二三线品牌◈ღ，以及个人投资者开设的零食折扣店◈ღ。

　　“如何让加盟商赚到钱欧美眼影和日韩眼影◈ღ，是商业逻辑的根本◈ღ。整体去看◈ღ，我觉得只是品牌方赚了钱◈ღ，而加盟商是不赚钱的◈ღ。我们在一个城市里面访问过一家店◈ღ，规模很大◈ღ，但是撑不到半年◈ღ。所以整体去看◈ღ，我觉得鸣鸣很忙所谓的高性价比模式◈ღ，并不能够匹配消费者对于性价比◈ღ、质价比两者兼而有之的核心需求和诉求◈ღ。”朱丹蓬称◈ღ。

　　除了行业内竞争◈ღ，鸣鸣很忙还需应对其他业态的竞争◈ღ，如都市社区团购◈ღ、零食品牌连锁店◈ღ、直播电商等的快速扩张◈ღ，这些因素都对量贩零食的增长产生了影响◈ღ。

　　总体来看◈ღ，根据国家统计局数据显示◈ღ，今年1月至2月份◈ღ，社会消费品零售总额同比增长5.5%◈ღ。其中◈ღ，乡村消费增速为5.8%◈ღ，超过城镇消费增速欧美眼影和日韩眼影◈ღ。虽然下沉乡镇市场的零食毛利率在18%-20%◈ღ，利润率较低◈ღ，但整体上◈ღ，消费群体众多◈ღ，消费潜力巨大◈ღ，为零食行业打开了新的市场机遇◈ღ。

　　类似于零食很忙这样的品牌连锁◈ღ，围绕零食赛道的“赛点”——产品多◈ღ、价格低◈ღ、更新快◈ღ、体验好◈ღ，不断拓展和下沉凯发k8国际首页登录◈ღ，中国的休闲零食消费市场◈ღ，还将迎来更大的发展◈ღ。量贩零食赛道的爆发和探索◈ღ，也为零售行业吹响了创新号角◈ღ。K8凯发集团◈ღ！凯发k8◈ღ，凯发天生赢家一触即发◈ღ，凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发◈ღ。凯发(中国)天生赢家·一触即发饮料加盟◈ღ，K8·凯发(中国)天生赢家·一触即发◈ღ。K8凯发集团(中国)◈ღ，